森半tea&coffee
カート

爽やかな初夏の訪れを告げる
森半の新茶を五感で味わう

茶師

茶師からのコメント

令和六年産の宇治新茶が出来上がりました。
丁寧に摘み取られた新芽のさわやかな香りと、すっきりとした旬の旨味をお楽しみください。

鮮やかな水色すいしょくを愉しむ

高い透明度のCHASTA(チャスタ)は水色を視覚で愉しめます。茶葉から淹れることで立ち上がる素材本来の香りもぐっと豊かに。日常を整える、とっておきの急須時間をお楽しみください

摘みたての
瑞々しい香りと
まろやかな味わい

美味しい新茶の淹れ方

  • 01

    お湯を一度湯のみに移し、70~80℃まで湯冷ましをします。

  • 02

    湯冷まししたお湯を茶葉を入れた急須に注ぎ、約40秒ほどを目安に蒸らします。

  • 03

    最後の一滴には旨みがたっぷり。急須にお湯を残さないことで、二煎目以降もおいしく愉しめます。

お客様の声

CHASTAは美しい外観&透明なので、お湯を注いでから、茶葉がゆっくりと開く様子を眺めるのがとっても楽しいです。

圧倒的に茶葉で淹れるお茶の出番が増えました。茶葉が踊るのを見るのがとても好きなのでこういう急須を待っていました。

透明感があって素敵です!収納せずに見えるところに置いています。お茶を飲むことが増えそうです。淹れたお茶もいつもより香りがよく美味しく感じました。

商品のご案内

新茶ティーバッグ

shincha-teabag

森半 <ティーバッグ> 宇治新茶
[3g×25袋入り]

1,080円(税込)

茶どころ京都・宇治から摘みたての新茶をお手軽に愉しめるティーバックに。新茶ならではのさわやかで芳醇な香りをお楽しみください。氷水につけて、水出しでもお楽しみいただけます。

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宇治新茶

uji-shincha

松の園

2,160円(税込)
70g袋入

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初摘み

1,620円(税込)
70g袋入

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初緑

1,080円(税込)
70g袋入

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新茶詰め合わせ

2,808円(税込)
70g袋入×各1袋

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初緑(缶)

2,160円(税込)
110g缶

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