「夏も近づく八十八夜…」の八十八夜っていつを指す？どんな意味があるの？ 2024/06/03（月） お茶にまつわる知識 八十八夜とは…？ 唄い初めに出てくる「八十八夜（はちじゅうはちや）」とは、雑節（ざっせつ）の一つです。 雑節とは、二十四節気の他に季節の変わり目を示す日のことで、 ２月３日頃の「節分」も雑節の一つ。 「八十八夜」は立春から８８日目の日を指します。 続きを読む
今年は例年に比べて早い？遅い？日本で最も収穫の早い「かごしま新茶」 2024/04/15（月） お茶にまつわる知識季節のしらせ 目次 日本で最も収穫の早い「かごしま新茶」 今年のかごしま新茶の時期は？ 収穫後は茶市場へ 日本で最 […] 続きを読む
「抹茶はお肌に良い？」森のくま半４コマ漫画② 2024/04/08（月） くま半４コマ漫画 こんにちは！ブログ担当のMちゃんです。 森半では、「お茶に関する知識をたくさんの人にもっと分かりやす […] 続きを読む
新生活の贈り物に。もらって嬉しい風呂敷ラッピング。 2024/04/03（水） 季節のおすすめ こんにちは。ブログ担当のMちゃんです。 2024年も気づけば4月に突入し、早くも新年度を迎えました。 […] 続きを読む
「お茶の淹れ方」森のくま半４コマ漫画① 2023/10/20（金） くま半４コマ漫画 こんにちは！ブログ担当のMです。 森半では、お茶に関する知識をたくさんの人にもっと分かりやすく伝えた […] 続きを読む
抹茶と緑茶は何が違うの？それぞれの特徴を詳しく解説 2023/10/13（金） お茶にまつわる知識 普段何気なく飲んでいる緑茶や食べている抹茶のスイーツ。 もしかして、飲んでいる緑茶を細かく粉末状にし […] 続きを読む
夏は抹茶のかき氷！ 抹茶シロップの作り方教えます！ 2023/08/25（金） お茶を使ったレシピ お盆を過ぎても連日暑い日が続きますね。そんな暑い日に美味しいのがかき氷！ そこで今日は森半の日本茶イ […] 続きを読む
